答案：
是的，對品質更好的葡萄酒、陳年葡萄酒或高級葡萄酒有興趣的人來說，酒櫃是一項很好的投資。有溫度控制的酒櫃，能確保您的葡萄酒始終儲藏在完美的熟成條件下，並且不會因為儲藏不當而失去其價值或感官吸引力。
您是否想購買葡萄酒進行交易？如果您有朝一日希望出售您的收藏，能夠證明出處和窖藏條件正確，將是最大化您的投資報酬率的主要決定因素。
如果您沒有酒櫃或適當的地下酒窖，而且還把您的葡萄酒存放在溫度超過 20°C 的區域，您的葡萄酒在幾個月內就會受到影響。特別是溫度波動，這對您的葡萄酒來說非常可怕。溫度波動越快，影響就越大。在幾個月內有兩三度的溫度波動的話，問題還算小 — 但是每天如果有 10 度的波動，連最穩定的葡萄酒都會毀於一旦。事實上，隨著時序進入夏季，高溫加上這些急遽的晝夜溫差，可能會在幾週內就讓您的葡萄酒報廢。
環境壓力會藉由以下方式明顯影響葡萄酒品質：
- 從字面上看，加熱會「烹煮」您的葡萄酒，因而產生令人不快、鬆軟的「腐敗水果」味道。
- 陽光和紫外線則會除去葡萄酒的天然水果風味，讓葡萄酒變得沉悶、平淡和毫無生氣。
- 難以察覺的振動會加速陳化，最終使酒體變質。
- 乾燥的環境會使軟木塞變乾變脆，讓空氣能鑽進酒瓶中，因而氧化葡萄酒，產生異味並讓酒變成棕色（就像暴露在空氣中的蘋果片一樣）。
- 通風不良則會導致軟木塞和標籤發黴。
您是否才剛展開您的葡萄酒之旅，還沒有為您的第一個酒櫃做好準備？請別將酒瓶放在食品冰箱中，因為味道會被吸收。更糟糕的是把酒瓶放在冰箱上方，冰箱本身的振動和熱量是可怕的儲藏條件。請將酒瓶改放在床下的盒子裡，或外面沒有牆的壁櫥裡。放在這些地方的葡萄酒存活機會較大，但請謹記，這些酒會陳化得更快，但在您首次購入酒櫃前，不失為一個好的替代方案。
總而言之，從長遠來看，您會需要一個適當的窖藏解決方案。不論是轉售價值和您自己的享受，重要的是隨著酒的陳化，妥善保養您的酒。
