Los beneficios de comprar "En Primeur"

Después de recolectar la cosecha de Chateau (generalmente alrededor de Septiembre), se realiza la fermentación inicial en Barricas, seguido de una selección de las mejores Barricas para ser transferidas a barricas de roble para su posterior fermentación y maduración. Estas barricas se guardarán en las bodegas del Chateu durante un período de 14 a 20 meses.

Alrededor de marzo del año siguiente a la vendimia, los viticultores, críticos y conocedores degustan el vino nuevo por primera vez. A través de esto, pueden emitir opiniones iniciales sobre la calidad de la cosecha y el propietario de la Château fijará un precio por botella. Pero tenga en cuenta que la entrega no será hasta otro año y medio o dos después, o cuando el Chateau siente que el vino está listo para embotellar. Desde el momento en que se ofrece el “En Primeur”, todos los pedidos deben pagarse en su totalidad dentro de los próximos treinta días.

Los beneficios de comprar "En Primeur"

Garantiza el suministro del vino al precio de apertura, normalmente una compra ventajosa para los amantes / coleccionistas de los mejores cultivos clasificados que pueden resultar demasiado difíciles de encontrar o demasiado costosos en el futuro. Para algunos, esto puede ser una forma de inversión en dúo: recolectar sus vinos favoritos a precios de apertura (generalmente los más bajos posibles) y quizás vender algunos de ellos en una etapa posterior con ganancias.

Sin embargo, el precio del "En Primeur" en el momento del lanzamiento dependerá de la calidad del producto y la reputación del productor. Otro beneficio importante es que los compradores también pueden estar seguros de la procedencia de sus vinos cuando compran En Primeurs.

¿Quién compra “En Primeur”?

No cualquiera puede llamar a las puertas de los Chateaux y pedir comprar algunas botellas de su mejor cosecha. Tradicionalmente, cada Chateau tiene unos corredores exclusivos que asignan el vino a personas llamadas negociantes. De los negociantes, salen las botellas a los importadores y mayoristas, y finalmente a los consumidores a través de tiendas minoristas y restaurantes.

Básicamente, las personas en el negocio del vino (por ejemplo, corredores, negociantes, comerciantes, mayoristas, minoristas) son los principales compradores de “En Primeur”. Sin embargo, muchos entusiastas del vino también participan en este ritual anual, básicamente por las mismas razones de oferta y ventajas de precio. Las asignaciones prioritarias a menudo están aseguradas para quienes siguen fielmente las campañas en primeur todos los años.

¿Cómo se compra “En Primeur”?

Debido a la tradición centenaria y la necesidad de equilibrio financiero para los productores de vino, solo los comerciantes, corredores y negociantes, que tienen una relación muy larga y buena con los Chateaux, reciben asignaciones de los precios reales "En Primeur" o "primer lanzamiento" contra pagos por adelantado. Estos comerciantes, corredores y negociantes, a pedido de sus clientes, pueden cambiar y vender algunas de sus asignaciones por la misma razón.